Cócteles: Dominic Secret y Viky Paradise

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La Fiesta de la coctelería de Autor (FCA) comenzó el día 23 de Julio 2020 y como medio asociado al evento, compartiremos por acá las recetas de sus protagonistas. Es un agrado para mí el poder estar a cargo de esta sección y compartirla con todos los lectores de Barmagazine, ya que soy un amante del desguste de coctelería de autor y el objetivo es poder transmitirlas por acá tal cual como sus creadores nos han indicado.

El desarrollo virtual de la Fiesta de la Coctelería de Autor lo pueden seguir a través de su canal de Youtube

Este cóctel corresponde a Miguel Contreras.

CÓCTEL: DOMINIC SECRET

  • 3 Onzas Amaretto
  • 2 Onzas Vodka
  • 1 Onza Licor de café
  • Crema al gusto
  • 2 Onzas Goma
  • Decoración jarabe de chocolate

Critalería: Copa Huracán

Método: Cocteleado.

El cóctel Dominic secret es el resultado de una de mis mejores vivencia y relaciones que me encontré en este país. Lo hice en honor a esa persona ya que el cóctel lleva su nombre de ahí nació mi inspiración

CÓCTEL VIKY PARADISE

  • 2 Onzas Ron añejo
  • 2 Onzas Amaretto
  • 2 Onzas Jugo de naranja
  • 1 Onzas Zumo de limón
  • Goma

Cristalería: Copa flauta

Método: Cocteleado.

Viky paradise es en honor a mi hija que está en Venezuela. De ahí viene su nombre. Lleva algo combinado de amor de padre y las playas de mi país.

A Miguel Contreras lo podemos encontrar en:

Facebook: Miguel Contreras.

Instagram: http://www.instagram.com/miguelcontreras2285

Director
Director
VICEPRESIDENTE ASOCIACIÓN NACIONAL DE BARTENDERS DE CHILE BARTENDER UNITED STATES-NEW YORK, MIEMBRO USBG. CURSOS WINE SPIRITS EDUCATION TRUST, LONDRES. DISTINCIÓN NACIONAL AL MERITO GASTRONÓMICO.-ANAPROTUR 2013.

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