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Barmagazine

BarMagazine es una importante herramienta digital que proyecta información de la industria gastronómica y hotelera en bar, promueve y difunde así, cultura etílica y raíces junto con las nuevas tendencias que la rigen hoy en día a través de sus diferentes instancias de participación, competición y educación entre las diferentes entidades adheridas al portal.
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El camino a recorrer siendo Barmaid – Por Gina Ortega

Columnas Barmagazine -
Desde hace unos años, barmaids y bartenders en general estamos teniendo un rol mucho más protagónico en los locales y esto hace que nos cuestionemos un sin número de cosas y obviamente...

Cóctel Kai Kai, por Carolina Díaz

Bartender + Recetas Barmagazine -
KAI KAI Por Carolina Díaz Uno de mis cócteles favoritos que me acompañó en la Final Latam de la Tiki League 2021. Lleva por Nombre KAI KAI , inspirado en la técnica ancestral Rapa Nui...

Receta 181, cóctel por Camila Santander

Bartender + Recetas Barmagazine -
Cóctel 181 Por Camila Santander Este cóctel me llevo a la final del Torneo Femenino de Pisco y que ahora que lo vuelvo a ver quizás no es el mejor cóctel pero para mí...

Cóctel MOCHO, por Teresa Montero

Bartender + Recetas Barmagazine -
RECETA CÓCTEL MOCHO Receta por Teresa MonteroTécnica: Agitado y doble colado Cristalería: Vaso Rocks Decoración: Flor de pepino RECETA: 1 Onza / 30 mls de  Licor de frutilla casero. ½ Onza / 15 mls de  Trakal ...

Mocktail Rosé, por Daniela Olave

Bartender + Recetas Barmagazine -
MOCKTAIL ROSÉ Creado por Daniela Olave Técnica: Agitado y Colado Cristalería: Copa cocktail Decoración: Aromatizado con cáscara de cítricos o menta. Receta: 2 onzas / 60mls  Té de rosas con vainilla 1 onza / 30mls de mix de cítricos...

Recetas «Las Flores» y «She Wolf» por Ivette Arriagada

Bartender + Recetas Barmagazine -
Cócteles Las Flores y She Wolf Por Ivette Arriagada "Para esta hermosa invitación quise prepara dos cocktails: Uno estilo aperitivo inspirando en mi cocktail favorito, Hanky Panky. El otro es más bien dulce, algo...

Cóctel Violeta Parra, por Carolina Arteaga Robles

Bartender + Recetas Barmagazine -
Violeta Parra Por Carolina Arteaga Robles Creado para el 8M del 2020, Carta especial por el día de la mujer en piso 23 del Hotel Icon. Técnica: Batido (sin el Whisky, agregar encima estilo Float) Cristalería:...

II Versión SEMANA DE LA PISCOLA 2022

Inicio Barmagazine -
Felices estamos de poder decir que tuvimos otra excelente semana de la Piscola este 2022. Este año tuvimos la oportunidad de celebrarla en modo híbrido, es decir, algunas actividades fueron online y...
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jueves, noviembre 21, 2024

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